해물탕 재료1 해물탕 재료는 푸짐해야~ 얼마전 친구들과 해물탕을 먹고 왔는데 역시 맛집은 뭔가 달라요 해물탕에 들어가는 재료들이 와우~~ 엄청 베스트였어요 ㅋ 사실 맛집이라 소문 났지만 실제로 먹어보고 후회하는 일이 많거든요 근데 이곳은 살짝 외진곳인데 싱싱한 해산물이 제 입맛을 사로잡더군요~ ㅋ 하긴 해물탕에 들어가는 재료가 싱싱해야 국물맛도 좋다고 하니~ 그말이 딱 맞더라구요 ㅋ 해물탕 재료로는 낙지,홍합,조개살,모시조개 꽃게,시원한 국물을 내는 미더덕과 소라도 들어갔어요 시원한 국물을 내는 무우와 아삭한 콩나물이 빠지면 섭섭하구요 ㅋ 아참!!! 대파와 다시마를 푹 끓여서 만든 육수도~ ㅋ 제가 집에서 해먹을때 이런 재료들을 이용하거든요 요리 솜씨는 없지만 무조건 재료는 싱싱한걸로 사용해야 하거든요 쫄깃한 낙지에 ㅋ고소한 맛이 나는 가리비.. 2017. 7. 27. 이전 1 다음