잡냄새없는 수육 삶는 방법1 잡냄새없는 수육 삶는 방법 잡냄새없는 수육 삶는 방법 우리 가족들은 수육을 좋아하는데요 그래서 수육 삶을때 잡냄새 없도록 삶는데 특별한 비법은 없지만 삶을때는 구수한 냄새가 나면서 맛이 좋거든요 수육 삶는 방법 저는 수육 삽겹살 보단 사태가 더 많이 좋아 사태를 이용하는데 사태를 씻은후 물과 소주 그리고 마늘에 간장을 살짝 간을 해서 끓이거든요 그럼 고기에 간도 되고 잡냄새도 사라져요 대신 된장은 안넣고 끓여요 친구들을 커피도 넣고 하는데 저는 위 재료를 안넣을때는 감초와 월계수잎 그리고 소금간을 살짝 하기도 하구요 잡냄새는 전혀 없구요 근데 가장 중요한건 돼지고기가 신선해야 돼지고기 잡냄새가 나지 않아요 2017. 10. 16. 이전 1 다음